Pendule Reveil Ancienne
Ajouter le lait de coco et mélanger encore 30 sec à vitesse 4. Mélanger les pépites de chocolat avec la cuillerée de farine et les ajouter dans le bol. Mélanger en sens inverse 30 sec à vitesse 2. Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné si nécessaire). Enfourner et laisser cuire 25 min (vérifier la cuisson avec un cure dent, si besoin prolonger la cuisson quelques minutes). Notes: Bien sûr sans thermomix, il suffira de mélanger les ingrédients dans l'ordre avec un fouet dans un saladier. D'après une recette de Delphine, réalisée dans le cadre du challenge de septembre du groupe Facebook « test de recettes entre blogueurs «, dont l'un des thèmes est le goûter. Pour préparer ce gâteau, j'ai utilisé le lait de coco Thaï Kitchen (un lait sans additifs, avec 100% d'ingrédients naturels et un bon goût de coco) reçu dans ma Degusta Box de septembre.. Encore une jolie box, « saine et gourmande » selon son thème ce mois-ci. Dans laquelle on retrouve notamment les tranches campagnardes La Boulangère ( utilisées pour mes tartines figues et chèvre), des pâtes bio complètes Lustucru ou encore ce cola de la marque Lorina, aux extraits de coquelicots et composé d'ingrédients 100% naturels et 30% de sucre en moins que la moyenne du marché.
Biscuits & gâteaux 3 Mars 2016 Rédigé par Vicoquette et publié depuis Overblog Aujourd'hui, je vous propose une idée pour le goûter. Un cake extrêmement simple, mais d'un moelleux extraordinaire! Nous avons adoré!!! Ingrédients: 200g de farine 100g de beurre très mou 160g de sucre 3 œufs 20cl de lait de coco 50g d'amandes en poudre ½ sachet de levure 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter les 3 œufs et fouetter de nouveau. À part, mélanger la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel. Ajouter dans le saladier le lait de coco et le mélange sec, puis battre le tout pour obtenir un appareil homogène. Verser dans un moule à cake chemisé, ou dans des petits moules individuels. Cuire à 180°C pendant 15 minutes puis à 150°C pendant 40 minutes (20 minutes pour les moules individuels). La pointe d'un couteau doit ressortir sèche. Tous en cuisine, il est encore temps pour le goûter.... et régalez-vous bien!!!
6 /5 ( 5 votes) Gateau citron noix de coco Par marco13118 50 Gâteau à la noix de coco 42 Gâteau de semoule avec un nappage caramel goût beurre salé Par FLaure 97 Gâteau de riz au coco et caramel... Gâteau de Mayotte Par Soua 272 Gâteau coco (sans gluten et plv) 116 Blanc manger au lait de coco dans son lagon Antillais Par onisrev Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 11 | Suivant » Questions-Réponses contenant " gateau au lait de coco ": - dans un gateau, est ce que je peux remplacer l'huile de lait de coco par du beurre? ( Répondre) - puis je mettre du lait de coco dans le gateau magique ( Répondre) - il me reste du lait d' amande avec de la noix de coco rape, et yaourt nature, dedans, reste de base pour faire des yaourts, je recherche une recette de gateau ou genre pain ou lait, pour faire un dessert merci ( Répondre)
C'est un cake léger et super bon. Ingrédients 8 personnes Préparation 1 Préchauffer le four à 180°C dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter les trois oeufs et fouetter de nouveau. 2 A part mélanger la farine, la levure, et le sel. 3 Ajouter dans le saladier le lait de coco et le mélange sec puis battre le tout pour un appareil homogène. 4 Verser dans un moule à cake. 5 Cuire à 180°C pendant 15 minutes puis à 150 degrés pendant 40 minutes (20 minutes pour des moules individuels). La pointe du couteau doit ressortir sèche. Nutrition 18. 7 g matières grasses 27% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de cake à la noix de coco Recettes de cake exotique
Pour ce qui est de la quantité à utiliser, je vous recommande de vous reporter aux indications du fabricant sur le paquet, chaque marque, ou presque, ayant son propre dosage. A toutes fins utiles, je vous précise à nouveau que l'ordre d'incorporation des ingrédients de la pâte à brioche est important. On versera d'abord les ingrédients liquides (oeufs, lait, lait de coco) puis les ingrédients solides (sucre, sel, farine, levure de boulanger) ceci afin que le pétrissage se fasse correctement et qu'une partie des ingrédients ne reste pas au fond du bol. Enfin, deux choses primordiales pour faire une brioche avec du lait de coco qui soit moelleuse et qui le reste: le pétrissage et le respect des temps de pousse. La pâte doit être pétrie suffisamment longtemps pour qu'elle soit lisse et élastique sans pour autant qu'elle ne chauffe. Si la pâte chauffe trop, le beurre va fondre et la texture ne sera pas optimale. Cela pouvant arriver, je vous conseille dans ce cas de laisser votre brioche pousser au réfrigérateur toute la nuit, jusqu'au matin.